新蒜季蒜价难“狠”起来

2018/8/20 11:37:16 　　来源：连云港调查队　　　　　　　　　　　　打印本页　　　

　前两年因价格疯涨被称为“蒜你狠”的大蒜头，今年“狠”不起来了。今年上半年，大蒜头价格持续低位运行，新蒜上市价格接近近10年低点。5月份，新蒜上市，新蒜价仅1.5元每斤，部分市场批发价低至0.8元一斤。后期价格小幅上涨，8月份蒜价为2.8元每斤，较2017年同期的4.3元低34.9%，较2016年同期的7.3元低61.6%，当前蒜价不及2016年8月份价格的一半。
　　 2016年大蒜头价格持续上涨，“蒜你狠”持续发作，年底蒜价一度涨至10-12元一斤，受高蒜价影响，2017、2018年全国大蒜种植面积持续增长，2017年种植面积增长20.8%，2018年继续增长8.0%，大蒜种植面积创新高。同时，今年山东、河北及江苏邳州等大蒜主产区光照充足、气温偏高、墒情适宜，单产水平较高，而2017年库存蒜余量尚未完全消化，导致今年新蒜季上市量供大于求，进而导致新蒜上市价格大幅下滑。

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