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市食药监管局为月饼做“体检”
2017/9/28 9:21:46   来源:市药监局             打印本页   

     中秋将至,为确保群众吃上“放心”月饼,维护好节日市场食品安全。近日,全市各市场监督管理局组织执法人员对辖区内各大商超开展月饼市场专项检查行动。
   在检查中,执法人员采取"五查五看"方式,对月饼市场进行全面"体检"。一查月饼经营者的营业执照、食品经营许可证是否过期失效,是否存在无证无照经营行为;二查制度落实,看索证索票、进销货台帐等制度是否落实到位,进货来源是否正规;三查月饼包装标识,看包装是否详实标注食品名称、厂名厂址、生产日期、保质期、制作配方,是否存在过度包装、价实不符等行为;四查月饼质量,看是否存在掺杂使假、以次充好、以假充真,是否存在销售"三无"月饼、过期霉变月饼行为;五查销售经营行为,看是否有违背消费者购买意愿,搭售其他商品或附加其他不合理条件,或将月饼同其他产品混合包装销售的行为。

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