市民宗局开展国庆、中秋“双节”清真食品专项检查

2017/9/25 16:43:09 　　来源：市民宗局　　　　　　　　　　　　打印本页　　　

　中秋、国庆节即将来临，为确保全市少数民族群众吃上放心安全的清真食品，贯彻落实《江苏省清真食品监督保护条例》，规范全市清真食品生产经营行为。近日，连云港市民宗局会同有关部门对清真食品生产厂家、清真食品销售场所进行专项排查。
　　
　　检查包括：一是清真食品生产企业。重点检查其生产资质、肉食来源，加强对清真月饼、糕点等生产经营单位的监督检查；二是经营清真食品的综合性批发市场和集贸市场，重点检查清真商户、摊位的肉食来源、清真牌证真伪等；三是规范统一清真牌证，严格查处私自悬挂和制作不规范清真牌证、清真标识的行为，确保少数民族专用食品的安全。

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市民宗局开展国庆、中秋“双节”清真食品专项检查	2017/9/25 16:43:09
东海质监局开展冷饮食品检查	2008/6/17 10:56:19

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