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市食药监局召开学校食堂明厨亮灶现场推进会 |
2016/7/14 8:56:22 来源:市药监局 打印本页 |
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近日,市食药监局在连云港中医药高等职业技术学校组织召开了学校食堂明厨亮灶建设现场推进会。市食药监局、海州区市场局的监管人员及全市8家大中专院校分管领导、处室负责人和食品安全管理员共46人参加了会议。
会议组织与会人员参观了连云港中医药高等职业技术学校食堂明厨亮灶现场;市食药监局餐饮监管处负责人结合食堂现场详细讲述了国家局、省局关于食堂基础设施建设方面的规范要求和市明灶亮灶工程推荐标准。
会议强调,各学校要强化校长是学校食品安全第一责任人的责任意识;要充分利用暑期这一最佳的学校食堂基础设施达标改造和明厨亮灶工程建设施工时间,抓紧做好学校食堂达标改造和明厨亮灶建设施工设计,抓紧施工,确保秋季开学时学校食堂投入使用。
会议还听取了连云港中医药高等职业技术学校校领导所做的学校食品安全管理及食堂明厨亮灶建设情况介绍。
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